Nos recettes gourmandes

Varier son alimentation est la clef d'un bon équilibre au quotidien !

 

Tofu mariné avec légumes sautés

Tofu mariné avec légumes sautés
Coupez le tofu en gros cubes et faites-le mariner dans la sauce soja avec l’ail. Saisissez le tofu dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez les légumes et faites sauter à feu vif. Faites cuire le riz au cuiseur à riz. Servez chaud.
 
Liste des courses : Tofu ferme, Riz, sauce soja, ail, poivrons, carottes, haricots verts, huile d’olive.
 
Astuce: Evitez les riz cuissons rapides, privilégiez le riz standard (> 20min de cuisson), afin de préserver votre glycémie.